| Titel | Art | ISBN-13 | Erschei- nungsjahr | andere Autoren | |
|---|---|---|---|---|---|
| Food Chemistry | Taschenbuch | 978-3-540-64692-1 | 1999 | H. D. Belitz | |
| Food Chemistry | Gebunden | 978-3-540-64704-1 | 1999 | H.-D. Belitz | |
| Food Chemistry | Hardcover | 978-0-387-15043-7 | 1987 | H. Belitz | |
| Lehrbuch Der Lebensmittelchemie | " | 978-0-387-55449-5 | 1992 | H. D. Belitz | |
| Lehrbuch der Lebensmittelchemie | Gebunden | 978-3-540-10935-8 | 1982 | H.-D. Belitz |
James W. Grosch · W G · Waldemar Grosch · Werner Grosch · WILLIAM GROSCH · William N. Grosch