| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
|---|---|---|---|
| Aktualisierte Prüfungen für die Hotel- und Gastgewerbeberufe | 978-3-7639-1127-1 (3-7639-1127-8) | 2009 | |
| Aktualisierte Prüfungen für die Hotel- und Gastgewerbeberufe: Mit einem Leitfaden zum gastorientierten Prüfungsgespräch | 978-3-7639-0903-2 (3-7639-0903-6) | 1999 | Jens U Schmidt |