| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erscheinungsjahr |
|---|---|---|
| Abriss Der Bierbrauerei 6a | 978-3-527-30860-6 (3-527-30860-1) | 1995 |
| Der Bierbrauerei, BD 1technologie Der Malzbereitung | 978-3-527-30861-3 (3-527-30861-X) | 1999 |
| Die Bierbrauerei, BD 2technologie Der Wurzebereitung | 978-3-527-30862-0 (3-527-30862-8) | 1992 |