| Titel | ISBN-13 | Erscheinungsjahr |
|---|---|---|
| Berliner und Brandenburgische Hausküche | 978-3-932720-85-7 | 1999 |
| Gewürzbüchlein. Kleine Würzkunde für jedermann | 978-3-932720-39-0 | 2001 |
| Mecklenburg-Vorpommern kulinarisch | 978-3-89798-050-1 | 2002 |
| Pommern kulinarisch: Ein Kochbüchlein für Interessierte | 978-3-89798-049-5 | 2002 |
| Sachsen-Anhalt kulinarisch | 978-3-89798-099-0 | 2003 |
| Schlesisches Kochbüchlein: Aus der Küche meiner Großmutter | 978-3-932720-46-8 | 2011 |
| Spargel Büchlein | 978-3-7304-0434-8 | 1998 |
J.B. · J. Boldt · Jürgen Boldt · K. B. · Klaus J · Klaus J Boldt