| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| Fermented Foods in Health and Disease Prevention | 978-O-12-8O23O9-9 (O-12-8O23O9-O) | 2016 | Cristina Martínez-Villaluenga · Elena Peñas |
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