Götz Beller

G.B.

TitelISBN-13
(ISBN-10)
Erschei-
nungsjahr
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Sous-Vide & Dampfgaren: 100 Rezepte für vollen Geschmack. Das Sous-Vide-Kochbuch mit internationalen Rezepten aus dem Dampfgarer und Wasserbad inkl. Tipps zur schonenden Garmethode978-3-86244-588-2
(3-86244-588-7)
2014Sandra Eckhardt

Goetz Benndorf