| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
|---|---|---|---|
| Chemistry of Foods: EU Legal and Regulatory Approaches: EU Legal and Regulatory Approaches | 978-3-319-03433-1 (3-319-03433-2) | 2014 | |
| Guida alla legislazione alimentare. Aspetti teorici e pratici per il controllo ufficiale e l'impresa alimentare | 978-88-6310-196-6 (88-6310-196-5) | 2010 | Claudia Biglia · Carlo M. Pellicano |
| Novel Foods in the European Union | 978-3-319-93619-2 (3-319-93619-0) | 2018 | |