Anne Cazor

A.C. · A. Cazor · CHRISTINE LIENARD ANNE CAZOR

title ISBN-13year of publica-
tion
other author(s)
Cook'in box: Mon kit de cuisine moléculaire: 28 recettes et 7 ustensiles 978-2-501-06013-42009Christine Liénard
CUISINE MOLECULAIRE COMME UN CHEF 978-2-501-06780-52010
De Kunst van het Moleculair koken + keuken gereedschap / druk 1 978-90-73191-80-82010Christine Liénard
Die Kunst der Patisserie - Perfekt backen - Schritt für Schritt
978-3-7716-4606-62015Mélanie Dupuis
El gran manual del pastelero: Para hacer realidad tus sueños más golosos 978-84-9056-541-42016   "
La cucina molecolare. Come ottenere una sfera di caffè con un cuore liquido? 978-88-97932-46-82019
Le grand manuel du pâtissier 978-2-501-09978-32014Mélanie Dupuis
Manuale di cucina molecolare 978-88-95056-41-82014Christine Lienard
Moleculair Koken: de technieken verklaard, de allernieuwste recepten 978-90-73191-68-62009Christine Liénard
Molecular Cuisine: Twenty Techniques, Forty Recipes
978-1-4398-7163-82011Christine Lienard · Gui Alinat
My Molecular Cuisine Kit
978-1-4398-7942-92011Christine Lienard · Gui Alinat
Patisserie: Master the Art of French Pastry
978-1-74379-094-62016Melanie Dupuis
Petit précis de cuisine moléculaire: 20 Techniques pour comprendre, 40 recettes pour tester 978-2-501-05866-72008Christine Liénard
Petit précis des espumas mousses & écumes 978-2-501-07438-4

Bibliotheca Culinaria · CRC Press · Fackelträger Verlag · Good Cook Publishing · Hardie Grant · Marabout · RBA Libros

 

Anne Cecile