Sugárzásos tartósítás: Egy XX. századi élelmiszer-technológia interdiszciplináris megalapozása: akadémiai székfoglaló, 1991. április 16 ... emlékezések) (Hungarian Edition)
details (USA).
ISBN: 978-963-05-6536-3
ISBN-10: 963-05-6536-6
Akadémiai Kiadó · 1993