Sugárzásos tartósítás: Egy XX. századi élelmiszer-technológia interdiszciplináris megalapozása: akadémiai székfoglaló, 1991. április 16 ... emlékezések) (Hungarian Edition)

by József Farkas

ISBN: 978-963-05-6536-3

ISBN-10: 963-05-6536-6

Akadémiai Kiadó · 1993